Заведение имеет две основные зоны, первый этаж и антресоль (второй этаж), открытый детский уголок, находящийся в прямой видимости родителей, открытую кухню, в которой готовится еда с применением всех видов огня и дыма: хоспер, баррельный смокер (коптильня), дровяная печь. Меню строится вокруг мяс
Информация
Время работы
Отзывы
Приятное заведение, спокойная, негромкая музыка, официантка вежливая, везде чисто. Рекомендую.
Одно из топовых мест Уфы? Рекомендую. Качество блюд на высоте, вкусно, нежное мясо, стейки с привкусом легкого дымка (так и позиционирует себя заведение) десерты изысканные, особенно полюбился сырный. Заведение уютное, светлое, с хорошим дизайном, сюда хочется возвращаться. Изюминка ресторана - робот разносящий блюда (только на первом этаже). П.с порадовал комплимент от ресторана в честь дня рождения ?
Частый клиент. Обслуживание хорошее. Готовят все отлично.Вчера попробовал грузди в меню ресторана, не зашли. Сделал вывод что грибочки без водки нефиг брать :). Фирменная котлета отличная, рекомендую. Салаты понравились, каждый раз беру новый, не вкусных не было. Фото нет так как не любитель каждый свой шаг снимать. Ценник выше среднего. Официанты работу знают. Заказ принимают на слух и ошибок не было. Хотя иногда заходим семьёй 4 человека. Оценка пять.
Были на техническом открытии в апреле, решили посетить место снова. Если в апреле еда определенно радовала, то сейчас все стало гораздо печальнее. Татаки из говядины убрали из меню, отличная самодельная паста с соусом из свежих томатов трансформировалась в недоваренную (нет, это не аль дэнтэ) бариллу с томатной пастой из банки, что конечно же не снизило её стоимость. Салат с креветками изменениям не подвергся, все так же вкусно. Коктейли не впечатляющие. В целом, не прошло и года (буквально), а место откровенно сдало позиции.
У нас была годовщина свадьбы. Решили отпраздновать в новом для нас месте. Площадь заведения большая, все стильно, красиво, вкусное мясо, биф бургер, чай с ежевикой, хлеб с маслом (комплимент от заведения). Но заказали элементарную картошку с грибами и сметаной... и тут принесли ее с огурцом, с волосом обратимым вокруг него. Попросили заменить. ’Заменили’, а на огурце, похожем на предыдущий, волос остался( Официантка вяло извинилась, пыталась объяснить что это вовсе не волос, но на фото четко видно.
Супер всё : место, интерьер, персонал. Каждая деталь - :эстетика и профи уровень. Еда - просто сказочная по вкусу и оригинальности. Сытно по настоящему и надолго. Официант-робот Валя порадует детей.
Красивый интерьер, радует сочетание цветов и текстур, глаза отдыхают. Приятно разглядывать нюансы, пока ждешь заказ. Удачное зонирование, несмотря на большую площадь, чувствуешь себя уютно и обособленно. Тв панели я бы убрала, они только раздражают и добавляют шума. Лучше бы приятную музыку фоном. Порадовало, что официант приходит сразу с графином воды, в России редко где предлагают воду перед едой, тем более бесплатно. Обслуживают быстро даже в выходные в обеденное время. Вот меню неоднозначное. Суп рамен понравился, брускетта с лососем тоже вполне, но азиатские баклажаны почему-то забыли почистить и вырезать жесткие волокна, вкус из-за это был просто отвратительным, половину баклажана пришлось оставить. Странно, что разрешают курить кальян, для этого есть отдельные заведения.
Вкусно, красиво, интересно. Захотелось прийти еще раз, чтобы попробовать еще что-нибудь. Утка была великолепной, соус к ней очень вкусным.